堆肥是利用各种植物残体(作物秸秆、杂草、树叶、泥炭、垃圾以及其它废弃物等)为主要原料，混合人畜粪尿经堆制腐解而成的有机肥料。现代化羊粪有机肥设备堆肥工艺可分为条垛式堆肥、发酵槽堆肥和筒仓式堆肥等。
其中槽式发酵堆肥工艺具有占地面积小、堆肥效率高、发酵物料堆积高、有机肥翻抛机产量大、物料翻动彻底等优点，发酵场地有较好的调控效果，堆肥发酵不受恶劣天气的影响。
槽式堆肥工艺原理为：
首先羊粪有机肥设备处理堆肥原料，调节畜禽粪便与秸秆粉等原料的碳氮比和水分，将混合物料堆放在堆肥车间的发酵槽内进行好氧发酵。发酵槽底部铺设通风管，有助于堆肥的好氧发酵。槽式翻抛机翻搅物料，有机肥翻抛机不仅加快堆肥的发酵，同时也有粉碎和搅拌的作用。槽式发酵堆肥20～30天即可腐熟达到无害化要求。
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