有机肥发酵需要注意哪些

畜禽粪便如何发酵成有机肥？我国农村畜牧业发展迅速，产值占农业总产量的34%。随着畜禽数量的增加，畜禽粪便的产量也迅速增加。

大多数有机肥产品只堆肥发酵15-20天，温度可能不超过60度，只能达到无害标准。高质量的有机肥堆肥发酵过程一般需要45-60天。这是因为植物致病病原菌、卵子、杂草籽等有害微生物会在堆肥的早期加热阶段杀死，但微生物的主要作用是新陈代谢。繁殖，只产生少量的代谢物，这些代谢物不稳定，不易被植物吸收。

在后期的冷却期，微生物会腐殖质化有机物，产生大量有利于植物生长和吸收的代谢物，需要45-60天。堆肥的过程可以达到三个目的，一是无害化；二是腐殖质化；三是大量的抗生素、蛋白质等微生物代谢物。

1.堆肥分类。

作物茎、绿肥、杂草等植物物质与土壤、人粪人粪、尿液、垃圾等混合堆放，通过良好的气体微生物分解肥料。基肥多，施用量大，可提供营养元素，改善土壤特性，特别是砂土、粘土、盐土。

堆放方法，根据不同的原料，分为高温堆肥和普通堆肥。高温堆肥以纤维含量高的植物物质为主要原料，在通风条件下堆放发酵，产生大量热量，堆放温度高（50-60℃），腐烂快，堆放快，营养含量高。

在高温发酵过程中，它可以杀死细菌、卵子和杂草种子。普通堆肥一般与土壤混合较多，发酵温度低，腐烂成熟过程缓慢，堆放时间长。在堆放过程中，改变营养物质的化学成分，降低碳氮比，增加可直接被植物吸收的矿物质营养物质，形成腐殖质。

1.高温堆肥法，根据秸秆、粪便、尿液、动植物残留物、污泥等的比例，加入一些含有高温分解细菌的粪便（如骡粪或浸出液）或发酵堆肥堆积。堆肥中的温度调节约为60℃，持续约半个月，可充分杀死堆肥中的病原体。寄生虫卵和杂草种子，蛔虫卵死亡率为95%-100%，粪堆周围无活蛆。蛹或新羽化的苍蝇。

2.一般堆肥肥方法，在厌气条件下，一般采用半坑堆肥，挖一个矩形坑，秸秆、粪便、尿液、动植物氮源、土壤等有机肥层层积累，堆成馒头，压紧密封，一个月后翻倒，底部分解差，仍用土密封。夏秋两季1-2个月，冬季3-4个月。这种堆肥方法肥料方便，但时间长，腐烂程度不均匀。

二、堆肥腐熟条件好。

1.水。保持适当的含水量是促进微生物活动和堆肥发酵的首要条件。一般情况下，最大水量为60%-75%。

2.通风。在堆内保持适当的空气，有利于气微生物的繁殖和活动，促进有机物的分解。高温堆肥时，应注意适度的松紧堆积，以促进通风。

3.保持中性或微碱性环境。适量加入石灰或石灰土，中和调节酸度，促进微生物繁殖和活动。

4.碳氮比。微生物对有机质正常分解的碳氮比为25:1。豆科绿色肥料的碳氮比为15-25:1。杂草为25-45:1。禾本科作物茎为60-100:1。因此，根据堆肥材料的类型，添加适量含氮量高的物质，以降低碳氮比，促进微生物活动。一些基地通过购买鸡粪和猪粪自制有机肥，而牲畜。家禽粪便不能直接使用，只有在发酵和腐烂后才能安全使用。未腐有机肥含有一定的病原菌、病毒、线虫、根螨、杂草种子等，导致植物田间病害频繁。杂草丛生；同时，未腐有机肥在分解过程中产生有害气体，容易造成烧根、土壤缺水等危害。

三.堆放材料。

主要由主料、辅料、发酵剂或生石灰组成。主料为牛、羊、猪、兔粪，约占80%；辅料为各种作物秸秆.菌渣.枯枝落叶.锯末等。，约占20%；其他:发酵剂(有条件的可以买，不用也可以)

四.堆放期。

春夏秋季，室外温度保持在20℃以上堆放。

五.场地选择。

选择向阳.地势略高.排水方便，运输方便。

六.堆放方法。

这个过程依次是混合主要材料和辅助材料。调节水分（水分控制在60%左右）。堆（宽2米，高1米，长度无限）。密封堆（每1-2米插入孔或少量玉米秸秆，为微生物提供氧气通道，用塑料布密封）。堆放（当堆放温度达到60℃时，堆放并补充水分）。

七.腐熟度检查。

有机肥必须完全成熟。成熟标准：1。堆温降至40℃以下，保持不变。2.堆肥湿度低于35%，无原料气味，略带氨味。3.成熟的堆肥为黑棕色，汁液为浅棕色或无色。4.堆内产生白色菌丝。